广东和康食品有限公司广州蔬菜配送中心

蔬菜配送之蔬菜的保鲜

一，冬瓜的保藏选用表皮完整、洁白润泽的冬瓜，置于阴凉通风处，不要直接放在地上木板垫好，这样能保鲜4~5个月。二、圆白菜，莴苣保鲜把菜肴一分为二，从外面拿出来吃。其余的菜肴都放进保鲜袋里再放进冰箱。至于莴苣，则可取下菜芯，然后把纸巾放入菜芯让它吸水，等菜芯比较干时取出，后将莴苣放入保鲜袋中冷三、白萝卜，萝卜的保鲜萝卜的营养物质被根部的叶子吸收，因此萝卜的叶子可以被移除保存。四.青椒的保藏青辣椒沾水后会变质，保存前请勿用水清洗，直接擦干后放入保鲜袋保存在冰箱内。

蔬菜配送公司的发展

1、建立生产基地

有自己的生产基地既可以降低采购成本，也可以保证为客户提供安全、健康的绿色蔬菜等农产品，从长远来看，有利提高市场度，打造良好的品牌形象。

2、配送业务多元化

其一配送品种增加；其二增加其他农副产品的配送。仅靠蔬菜配送的发展是很有限的，提供再多的蔬菜品种也不一定能吸引更多的客户。因为很多客户，比如饭堂以及酒店他们需要的不仅仅是蔬菜，还需要其他农副产品等需求。有些客户宁愿找能够提供全套产品的服务企业。总之，业务多元化的配送中心发展的必然趋势。

现在国内涉及蔬菜配送的公司实在是太多了，那么在这么多的蔬菜配送公司中，怎样才能脱颖而出呢？除提供服务，提高配送标准外，的是让大家知道您的存在，所以要多宣传，多推广。推荐大家可以花上一定的费用，在网络和实体两个渠道手拉手，进行品牌推广，一旦有了品牌效应，后期不愁没有合作的企业，合作的学校。

正规蔬菜配送公司是怎么样的

谈到正规的蔬菜配送公司应该具备的特色问题，首先就是要保证安全，这也是广大市民关心的问题。我公司上海田野农副产品配送公司对此十分重视，并配备了专业的检测队伍。这个里面有对残留的检测，还有对化学物质的检测等等，不仅让大家看到数据后都能放心食用，还同样在提醒大家注意饮食安全。此外一般蔬菜配送都是很好的保证新鲜度，这也是配送公司的一个特点。

另外就一些正规的蔬菜配送公司而言，他们也是格外注重服务方面的问题的。就像我们上海田野农副产品配送公司，不仅仅是可以保证在用户需要的时间段内将蔬菜食品送达，而且还能够保质保量。因为在配送之前我们都是有对蔬菜进行挑选以及质量检测的，更好的保障了蔬菜的质量。即使是在使用过程当中遇到什么问题，也可以直接与我们取得联系，对应能够为大家提供新的蔬菜供给，满足销售使用。

广东和康食品科技有限公司-安心宅在家上网即可送达，可点击和康食品网站广州蔬菜配送中心

从田头采摘、分拣、清洗、无菌包装送到物流中心，时间应控制在两三个小时，且全程冷链配送，蔬菜始终保存在0～5℃的低温环境中，确证了新鲜和口感。

1、新鲜度：

水量：充足，但无过分萎蔫、皱皮。

色泽：正常，无变色，光泽、色亮鲜艳。

硬度：叶菜挺立，瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。

2、机械伤：相同新鲜条件下无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤等。

3、病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。

4、形状：枝叶丰满、大小适中，曲线谐调。

5、成熟度：适中，未过熟、腐烂。

6、污染：无污染、无残留、运输造成的污染。

想了解蔬菜配送业务可来电咨询，广东和康食品科技有限公司广州蔬菜配送中心

7、有包装蔬菜：应完整干净。

8、叶菜类：挺实，全味正，颜色好，无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水分充足，无萎蔫、不成熟现象。

9、瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无1斑点，有新鲜绿身，无软化、变质现象。

10、根菜类：挺实，无软化、腐烂、带泥过多，色泽正常，形状正常，无生芽现象。

11、果菜类：无腐烂，色泽鲜艳光亮，成熟度正常，个大

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